{"id":149,"date":"2013-09-11T15:55:50","date_gmt":"2013-09-11T15:55:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/?p=149"},"modified":"2017-07-22T16:07:44","modified_gmt":"2017-07-22T16:07:44","slug":"wedzenie-ryb","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/?p=149","title":{"rendered":"W\u0119dzenie ryb."},"content":{"rendered":"<p><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/cropped\/68397.jpg\" \/><\/p>\n<p>Pozdrawiam Koleg\u00f3w pragn\u0119 si\u0119 podzieli\u0107 moj\u0105 skromn\u0105 wiedz\u0105 na temat w\u0119dzenia ryb. Je\u017celi niekt\u00f3rym si\u0119 ta wiedza przyda to ciesz\u0119 si\u0119 bardzo. Ci co maj\u0105 do\u015bwiadczenie takie jak ja lub wi\u0119ksze prosz\u0119 o uwagi i dorady.<br \/>\nJa jak zobaczycie na za\u0142\u0105czonych zdj\u0119ciach robi\u0119 to tak w\u0142a\u015bnie. Bardzo dobr\u0105 ryb\u0105 do w\u0119dzenia jest karp.<br \/>\nTu akurat nie mia\u0142em karpia, wykorzysta\u0142em wi\u0119c wcze\u015bniej z\u0142owione pi\u0119kne leszcze i certy.<br \/>\nRyby wcze\u015bniej oskrobane i umyte a te wi\u0119ksze pokrojone na mniejsze cz\u0119\u015bci przyprawiam -skrapiam cytryn\u0105 i posypuj\u0119 sol\u0105 oraz pieprzem.<br \/>\nOdstawiam ryby do lod\u00f3wki nawet na kilka -kilkana\u015bcie godzin.W tym czasie jeden \/dwa razy mieszam ryby w pojemniku \u017ceby lepiej przesz\u0142y przyprawami. Nigdy nie daj\u0119 do ryb innych przypraw uwa\u017cam \u017ce s\u0105 niepotrzebne. Wcze\u015bniej rozpalam pod w\u0119dzarni\u0105 ogie\u0144 \u017ceby ryba nie przesz\u0142a innym zapachem ni\u0105 dym z drewna &#8211; ja pal\u0119 olch\u0105.<br \/>\nNast\u0119pnie wk\u0142adam ryby do w\u0119dzarni. W\u0119dz\u0119 kilka godzin- zale\u017cy jaki mam czas im d\u0142u\u017cej tym lepiej.<br \/>\nPal\u0119 delikatnie i obserwuj\u0119 co si\u0119 dzieje z ryb\u0105.<br \/>\nSami mo\u017cecie okre\u015bli\u0107 czy Wam pasuje takim czy inny kolor i czy bardziej zw\u0119dzona czy mniej.<br \/>\nTaka uw\u0119dzona ryba smakuje bardzo dobrze na gor\u0105co. Ja z Rodzin\u0105 jad\u0142em na gor\u0105co.Jak wida\u0107 ma\u0142o zosta\u0142o by schowa\u0107 do lod\u00f3wki.<br \/>\nW lod\u00f3wce taka ryba mo\u017ce le\u017ce\u0107 nawet kilka dni i jest bardzo smaczna. Jest to bardzo wielka przyjemno\u015b\u0107.<br \/>\nPozdrawiam i \u017cycz\u0119 smacznego.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0310.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0302.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0303.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0305.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0306.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0307.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0312.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0313.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0311.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0315.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0314.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0316.jpg\" \/><img src=\"https:\/\/wedkuje.pl\/foto_news\/zdjecie-0304.jpg\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pozdrawiam Koleg\u00f3w pragn\u0119 si\u0119 podzieli\u0107 moj\u0105 skromn\u0105 wiedz\u0105 na temat w\u0119dzenia ryb. Je\u017celi niekt\u00f3rym si\u0119 ta wiedza przyda to ciesz\u0119 si\u0119 bardzo. Ci co maj\u0105 do\u015bwiadczenie takie jak ja lub wi\u0119ksze prosz\u0119 o uwagi i dorady. Ja jak zobaczycie na &hellip; <a href=\"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/?p=149\">Czytaj dalej <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[31],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/149"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":150,"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.pomyslalizrobil.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}